Planejamento e trabalho com qualidade no rebanho proporcionam bons resultados

Quando compramos o leite no supermercado, muitas vezes não imaginamos todo o trabalho realizado para produção e a importância deste segmento. A cadeia leiteira tem grande importância econômica e social para o país, sendo o Brasil o terceiro maior produtor mundial, com mais de 34 bilhões de litros por ano. A produção é feita em cerca de 98% dos municípios brasileiros, tendo a predominância em pequenas e médias propriedades, incluindo produtores nas áreas de atuação da Cotrijuc e Camal.

Esta colocação e números são resultados de um trabalho intenso realizado por produtores que realizam toda a mão de obra e também por técnicos que fazem um acompanhamento desde a nutrição animal até a qualidade do produto final. Importante destacar que os produtores que entregam o leite via cooperativas para a Cooperativa Central Gaúcha Ltda (CCGL) receberam o reconhecimento deste importante trabalho que realizam diariamente.

No dia 15 de dezembro, durante o Encontro Anual dos Técnicos de Campo da CCGL, foram escolhidos 3 cases de sucesso entre as 20 regiões de atuação dos profissionais. O 1º e 2º lugar foi para produtores ligados Cotrijuc e Camal. O critério utilizado para definir os ganhadores foi os produtores que mais obtiveram resultados desde que se iniciou a assistência na propriedade, não apenas a produção do leite em si, mas a qualidade, eficiência dos animais e produtividade.

PREMIADOS

1º Lugar:

O 1º Lugar foi conquistado pelos produtores, Gean e Alice Bellini, do Assentamento Lago Azul em Pedras Altas, na região sul do estado. O casal que entrega sua produção leiteira através da Camal Cotrijuc para a CCGL, foi surpreendido no dia 17 de dezembro, quando recebeu das mãos do Zootecnista e Assistente Técnico de Campo da CCGL, Thiago Pereira Vieira, o troféu de reconhecimento.

Eles começaram com a produção leiteira em 2014, mas somente em 2018 o tambo tornou-se o primeiro a ser gerenciado pela assistência técnica da CCGL. Mas foi após o primeiro planejamento forrageiro que os resultados começaram a aparecer no ano de 2019. Atualmente o casal trabalha em 20 hectares com 18 vacas em lactação, sendo a atividade leiteira a principal renda da propriedade, permitindo conquistarem diversos sonhos que tinham.

Além de contarem com a assistência técnica da CCGL, eles também contam com o zootecnista e Assistente Técnico de Vendas (ATV) da Produção Animal – Camal Cotrijuc, Fernando Brignol, que orienta e comercializa rações e insumos em geral para propriedade rural através da Amplepa (Associação Municipal dos Produtores de Leite de Pedras Altas).

2º Lugar:

O 2° Lugar foi para a propriedade “Chácara Cata-vento” localizada na estrada Rincão dos Pinheiros em Júlio de Castilhos, do casal de produtores, Gilson Jorge Mazzaro e Denise Dias, assistida pelo Técnico de Campo da CCGL, Jarlan Nascimento, e pelo Zootecnista e ATV da Produção Animal – Cotrijuc, Ariel Roza. O casal recebeu a visita dos técnicos e da Zootecnista do Setor de Leite da cooperativa, Geangela Rodrigues, na tarde da última quinta-feira, 29, quando receberam a notícia e a premiação.

A parceria consolidada com a CCGL e a Cotrijuc iniciou em 2017 e se mantém até hoje, trazendo a propriedade grandes resultados voltados à eficiência, produtividade e qualidade. O casal realiza os projetos propostos e participa dos concursos mostrando-se sempre dispostos a crescerem nessa atividade.

Na propriedade de 21 hectares manejam os 26 animais em lactação e com muito trabalho conseguiram no decorrer de 2022 bater a meta almejada, proporcionando-lhes enorme satisfação no que fazem. “Gilson e Denise enfrentaram dificuldades e desafios ao longo do ano que se passou, mas apesar de tudo são exemplos de produtores com a mão de obra 100% familiar, onde destaca-se o amor e a parceria pela atividade”, destacou Jarlan.

De acordo com o ATC Jarlan, é de extrema importância esse reconhecimento ao trabalho do produtor, pois é o exemplo de que o sistema cooperativo agrega cada vez mais valor e rentabilidade no mercado lácteo.

Texto: ASCOM Cotrijuc

Fotos: Reprodução – Jornal Tribuna do Pampa e ASCOM Cotrijuc